Description
Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfngen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen fr die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfgung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden mssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben. Kohlehydrate.- Gummisubstanzen.- Hemicellulosen.- Pflanzenschleime.- Pektinstoffe.- Huminsubstanzen.- Strkearten.- Dextrine.- Inulingruppe.- Cellulosen.- Cellulosederivate.- Lignocellulosen und Lignin.- Glykogen.- Die einfachen Zuckerarten.- A. Monosaccharide.- 1. Diosen.- 2. Triosen.- 3. Tetrosen.- 4. Pentosen.- 5. Hexosen.- 6. Heptosen.- 7. Octosen.- 8. Nonosen.- 9. Dekosen.- B. Disaccharide.- Pentosen.- Hexosen.- C. Trisaccharide.- Pentosen.- Hexosen.- D. Tetrasaccharide.- Polysaccharid aus Cellobiose.- Polysaccharid aus Lactose.- Polysaccharide unbekannter Natur.- Abkmmlinge der einfachen Zuckerarten.- Abkmmlinge der Monosaccharide.- Abkmmlinge der Disaccharide.- 1. Alkohole der Zuckerreihe.- Tetrite.- Pentite.- Hexite.- Heptite.- Alkohole mit mehr als 7 Kohlenstoffen.- Anhydroalkohole der Zuckerreihe.- Anhydrohexite.- 2. Suren der Kohlenhydrate.- Einbasische Suren.- Suren der C4-Reihe.- Suren der C5-Reihe.- Suren der C6-Reihe.- Suren der C7-Reihe.- Suren der C8-Reihe.- Suren der C9-Reihe.- Suren der C10-Reihe.- Suren der C11-Reihe.- Suren der C12-Reihe.- Suren mit mehr als 12 Kohlenstoffatomen.- Anhydrosuren der Kohlehydrate.- Zweibasische Suren.- Suren der C4-Reihe.- Suren der C5-Reihe.- Suren der C6-Reihe.- Aldehydsuren.- Gepaarte Glucuronsuren.- Stickstoffhaltige Kohlehydrate.- Cyclosen.- Glucoside.- A. Knstliche Glucoside.- Stickstofffreie Glucoside.- Arabinoside.- Xyloside.- Glucose-Glucoside.- Galaktoside.- Fructoside.- Maltoside.- Lactoside.- Anhydroglucoside.- Stickstoffhaltige Glucoside.- B. Natrliche Glucoside.- I. Glucose-Glucoside.- a) Aglykon mit bekannter Konstitution.- b) Aglykon mit unbekannter Konstitution.- II. Rhamnoside, Rhodeoside usw.- Stickstoffhaltige Glucoside.- Fette und Wachse.- Trocknende le.- Halbtrocknende le.- Nicht trocknende le.- Feste Pflanzenfette.- Fette mit hoher Verseifungszahl und niedriger Jodzahl.- Fette mit hoher Verseifungszahl und hherer Jodzahl.- Fette der Seetiere (Fischle und Trane).- 1. Fette von Seefischen.- 2. Trane.- 3. Leberle.- Halbtrocknende Tierfette.- Feste, nicht trocknende Tierfette.- Fette von niederen Tieren.- Milchfette (Butterfette).- Wachse.- Vegetabilische Wachse.- Animalische Wachse.- Flssige Wachse.- Feste Wachse; Insektenwachse.- Phosphatide.- A. Tierische Phosphatide.- Abbauprodukte des Lecithins.- B. Pflanzliche Phosphatide.- Anhang. Phytin.- Protagon und Cerebroside.- Sterine.- Gallensuren.
